Nos engagements éco-responsables

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EAU

• Captage propre à 100 mètres de profondeur avec filtration
  mécanique pour l’ensemble
• Epuration des eaux usées par dégraissage et fosse biologique avant
  dispersion sur le terrain.
• Douches équipées de pommeaux économiseur d’eau.
• Arrosages des fleurs et du potager réduits au minimum vital et
  toujours en soirée. Les parterres équipés de goutte à goutte
  économiseurs d’eau

GESTION DES Déchets

• Elimination des bouteilles en plastique en proposant à nos hôtes
  des bouteilles en verres avec notre eau filtrée et minéralisée, tant
  dans la cuisine que dans les chambres
• Tri sélectif en six familles (verre, encombrants, emballages,
  papier/carton, organique et non compostable)
• Récupération des déchets organiques par compostage et
  fertilisation du potager

aménagement et décoration

• Achat des meubles en seconde main
• Création et transformation de mobilier à partir d’objets récupérés
  ou chinés
• Utilisation de peinture à l’eau
• Réparation systématique privilégiée à l’achat de neuf

écologie sociale

• Participation aux activités du village pour développer et entretenir
  les liens
• Potager collectif avec des voisins et des gens du village.
• Liens tissés avec les producteurs du village (vin, huile, foin…) et
  de la région (fruits et légumes, viandes, …).
• Développement de notre activité autour de l’accueil et de l’écoute
  bienveillante pour offrir à nos hôtes un lieu reposant et
  ressourçant.

ENTRETIEN DES ESPACES VERTS

• Gestion des espaces verts en tonte partielle et fauchage tardif
• Désherbage manuel et thermique pour remplacer le désherbage
  chimique
• Mise à profit des déchets organiques (feuilles mortes, crottins des
  chevaux,…) pour la fertilisation des zones cultivées

contrôle de l'énergie

• Installation de panneaux photovoltaïques pour autoconsommation
  sans stockage.
• Isolation progressive de l’habitat par l’intérieur.
• Abandon progressif de l’outillage à énergie fossile pour de
  l’outillage à énergie électrique
• Utilisation maximale du chauffage au bois à partir de coupes
  d’entretien du terrain.

ALIMENTATION

• Potager collectif à orientation bio et permaculture.
• Réduction de 50 % de la consommation de viande
• Achat systématique des denrées alimentaires en circuit court et
  filières locales

produits d'entretien

• Préparation « maison » des savons de lessives, produits ménager
• Utilisation et mise à disposition des hôtes de savons de toilette
  écologiques